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Café "Invernadero" se abre en el jardín Neskuchny

El 1 de mayo se abre en el café Neskuchny Garden "Greenhouse", cuyo concepto fue desarrollado por el equipo del Proyecto Seasons. La idea principal del café es el respeto al medio ambiente: prometen cocinar lo más saludable posible, por las mañanas, yoga, viernes, inquilinos tranquilos con música en vivo y los sábados, lecciones de dibujo.

Cocinar en el "invernadero" va exclusivamente de productos de temporada que se cultivarán especialmente en invernaderos cerca de Moscú. Todos los platos se pueden comer en el lugar o llevar con usted para hacer un picnic en el jardín.

El chef es Arusya Ghukasyan, el chef de marca del restaurante Shchishliva en Volkhonka, el anfitrión de numerosas clases magistrales en la botella y un participante en el programa de cocina Hell's Kitchen. El menú incluye carnes y pescados a la parrilla, ensaladas con salsas ligeras, sopas, postres bajos en grasa. La factura promedio se promete alrededor de 800 rublos.

El espacio "Invernaderos" es una veranda con acceso al jardín con mesas pequeñas, una mesa de diez metros para grandes empresas, columpios e incluso una cama doble. Todos los muebles para el café fueron ordenados por carpinteros de Moscú o encontrados en tiendas de antigüedades.

En "Greenhouse" se abrirá una tienda de flores y semillas. En verano, se venderán ensaladas y bayas aquí, y en otoño, verduras, todas de sus jardines.


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